İREMLEMEKANLAR

2012 HOŞ GELDİN :)

2012-01-16T00:19:00.000-08:00

2012 HOŞ GELDİ :))

Acı tatlı bir yılı daha geride bıraktık umarım 2012 bizlere ve sizlere mutluluk ve sağlık getirir...
Bizim evde heyecan dorukta bu aralar. Oda boyatılıyor, odaların yeri değişiyor eşimin çalışma odası yeniden düzenleniyor derken Ankara ya kar yağdı .... karlı havada eşimle cam önünde kar sefası yaptık aldık çaylarımızı camın önünde oturup dışarıya yağan karı izledik ve tavla oynadık . Ankara her mevsimde güzel bence.... diyeceksiniz ki İstanbul ... onada katılırım ama trafik istanbul a başlı başına dert. Eşimle kasım sonunda istanbulda boğaz turu yaptık boğazın ve kanlıcanın ayrı bir yeri oldu bende , sizdede oluyordur çok azda olsa biraz resimler koydum şöyle sizlere boğazı gezdireyim.

İSTANBUL (THE POINT HOTEL BARBAROS )

2011-12-09T10:35:00.000-08:00

Otelin yatak odasından boğazı görmeniz mümkün. Odaları oldukça güzeldi...

Otelin yeri Beşiktaş ta olması oldukça avantaj yarattı bize .....

otelin 15 katından aşağıya bakınca küçük geliyor arabalar ...

Sabah kahvaltısını boğazın eşsiz güzelliğinde etmesi insanı oldukça memnun ediyor.

Eşimle geçen haftalarda istanbul gezisi yaptık istanbul gerçekten her mevsimde güzel derler ya doğum öncesi bana iyi geldi her yeri ayrı bir güzeldi....Eşimle balık ekmek yemesi mısır çarşısında kahve içmemiz boğazda tur gezisi ortaköyde tavla yarışı derken gün çabuk geçti.. Necip Fazıl Kısakürek ne kadar iyi anlatmış dizelerinde istanbul u ben küçük bir kesit ekliyorum devamını siz okursunuz.

Canım İstanbul
Ruhumu eritip de kalıpta dondurmuşlar; Onu İstanbul diye toprağa kondurmuşlar. İçimde tüten bir şey; hava, renk, eda, iklim; O benim, zaman, mekan aşıp geçmiş sevgilim. Çiçeği altın yaldız, suyu telli pulludur; Ay ve güneş ezelden iki İstanbulludur. Denizle toprak, yalnız onda ermiş visale, Ve kavuşmuş rüyalar, onda, onda misale. İstanbul benim canım; Vatanım da vatanım... İstanbul, İstanbul...

Yedi tepe üstünde zaman bir gergef işler! Yedi renk, yedi sesten sayısız belirişler... Eyüp öksüz, Kadıköy süslü, Moda kurumlu, Adada rüzgar, uçan eteklerden sorumlu. Her şafak Hisarlarda oklar çıkar yayından Hala çığlıklar gelir Topkapı Sarayından. Ana gibi yar olmaz, İstanbul gibi diyar; Güleni şöyle dursun, ağlayanı bahtiyar... Gecesi sünbül kokan Türkçesi bülbül kokan, İstanbul, İstanbul...

Necip Fazıl Kısakürek

ÇADIR KEBAP

2011-12-04T11:37:00.001-08:00

Ankara da Adana kebap nerede yenir diye soranlara cevabım çadır kebap olacaktır..Ben çok beğendim hatta 10 üzerinden 10 sunumu hizmeti mezeleri özellikle zeytinyağlı sarması şahaneydi biz ayda bir eşimle gideriz .Blogumda buna yer vermeyi unutmuşum şimdi sizlere şiddetle tavsiyem Eskişehir yolu üzerinde Varan tesislerinin hemen yanı olan bu kebapçıya uğramadan geçmeyin.Çıtır çıtır şömünenin yanışı insanın içini ısıtıyor .Şimdiden afiyet olsun

DOĞUM GÜNÜM

2011-12-04T11:25:00.000-08:00

Eşim doğum günümde pasta almıştı bu sene son kez ikimiz geçiriyoruz seneye 3 kişi kutlarız deyince gözlerim doldu ne kadar güzel sözcükler bunlar :)) İnsanın sevdikleriyle olması ......Eşime teşekkür ederim. Sevgi ve aşk bu olsa gerek.

SELAM

2011-10-17T06:38:00.001-07:00

Artık sonbaharın son zamanlarına giriyoruz :) Evde farklı bir hava yaratmaya karar verdim. bana evde huzuru veren tonları uygulamalıyım bakalım bebeğimiz dünyaya gelmeden neler yapabileceğim biz bayanlar nedense yuvamıza nasıl bir sıcaklık veririz diye düşünürüz o yüzden kafaya koyduğumuz düşünceleri önceden gözden geçirip sonra uygulamaya başlıyyoruz bakalım ben evde nasıl değişiklikler yapabileceğim. Önce bebek odasını düzenleyip arkasından diğer odalara el atmalıyım. Şu aralar ithal duvar kağıtlarını beğenir oldum sizde zaman bulursanız uğrayın....

EŞİMİN MESAİ ARKADAŞLARINA VERDİĞİMİZ DAVET

2011-08-02T01:17:00.000-07:00

Eşim iş yerinden arkadaşlarını evimize davet etmiş .Dokuz kişiyi ağırlamak bizi oldukça yordu ama artık eşimin verilmiş bir sözü varmış.Yardımcım, Ben ve annem hep beraber mutfak sefası çektik tabi ben fazla mutfağa giremiyorum ama en azından kurutulmuş domates salatasını yapabildim tarifi aşağıda yer almakta .

İncir tatlısı bunu eşimin arkadaşı getirdi. Tadı oldukça güzeldi.

Domates Kurusu Salatası : kurutulmuş dometesleri sıcak suda haşlıyorsunuz.Kaynayan sudan çektikten sonra zeytinyağında bekletiyoruz daha sonra üzerine nar ekşisi ,sarımsak,dereotu,kekik,tuz, nefis bir meze elde ediyorsunuz. (Tadını özellikle zeytinyağ veriyor )

Acılı Antep dolması

Havuçlu toplar

Etimek tatlısı

Buda bademli ve üzümlü kek (annemin ).

Miss gibi patetesli ve ıspanaklı börekler.

Çiğ Köfteler hazırdı

DALINDA ÇİLEK

2011-07-25T12:39:00.000-07:00

Bu benim balkonumda yetiştirdiğim çilekler ; çilek mevsimi geçince blogumda yayınlamak istedim. Tadı hala damağımda varmı organik gibisi :) gelen konuklarım oldukça beğendi .Balkon meyve ve sebze serası gibi olmuş diyorlar. Emekli olunca kendime büyük bir bahçe yapacağım bütün bankacı arkadaşlarıma ve diğer arkadaşlarıma organik meyve ve sebze partisi vereceğiz eşimle.İnşallahhh. Hafta sonu eşimle kahvaltı yaparken eşim tebrik etti..Normalde ben bu işlerle pek uğraşan bir tip değildim.Eşimin annesi toprağı çok severmiş sürekli bahçelerine birşeyler ekermiş eşim anlatınca bende yapmaya karar verdim dilerim sizde çocuklarınız için bunu yapabilirsiniz. Fazla internet başında zaman geçiremediğim için sizlere sıcacık sevgiler.

İSA DEDE

2011-04-11T02:08:00.000-07:00

Eşimin tıp bayramında gönderdiğim meyve sepeti :) bonnyfood dan vermiştim siparişi.

Sevgili eşim le sürekli güzel olan yerleri gezerek sizlere tanıttık ben yemek yaparak sitemde tariflerimi yayınladım kısmet olursa yakında bebek yemekleri yle sizlerle olmayı planlıyorum yakın zamnda çekirdek aile büyüyor bakalım :)) sevgilerle

SN. DEDE AİLESİ

AİLE SAADETİ

2011-02-20T09:27:00.000-08:00

Geçen hafta sonu eşimin ailesini ağırladık yeni evimizde. Aile mutluluğu kadar güzel birşey varmı bu dünyada :) oldukça heyecanlıydım bunları yaparken ya olmazsa ya yetiştiremezsem diye söylenirken ama oldu sevgili görümcemler beğenince bende mutlu oldum açıkcası önemli olan hoş sohbet özlem gidermekti ...Sevgili annemede şükranlarımı sunuyorum kuru dolmalar onun o güzel ellerinden çıkmadır.:) hepinize iyi haftalar.

SAPANCA

2010-12-20T08:47:00.001-08:00

http://www.guralsapanca.com/ KONAKLADIĞIMIZ OTELİMİZ. Oteli incelemek isteyenler için linkini ekledim .Eşim ve ben çok beğendik sizlerede tavsiyede bulunuruz.

Hafta sonu eşimin toplantısı olması nedeniyle Sapancaya gittik ...Aslında benim önce gitme düşüncem yoktu nedeni ise evimizin taşınmasıydı.Fakat eşim bana iyi geleceğini söylemesi üzerine ısrarını kıramadım . Yoğun bir yılsonu temposunun üzerine gerçekten iyi geldi. Her ne kadar kızsamda eşime taşınacağız evde kalayım eşyaları kim toplayacak diye vahlansamda söz geçiremedim toplanır eşyamız çok değil diyerek benide arkasından sürükledi Sapanca yollarına.. Beni ne kadar çok sevdiğini biliyorum benimde onu sevdiğimi biliyor.

otelde yeni yıl hazırlığı başlamıştı :))

Eşim tutturdu göl kenarında çay içip gazete okuyalım diye ben ise otelde biraz yorgunluk atmak istesemde eşimle göl kenarına inmiş bulundum. gerçekten şansımıza havada çok güzeldi. Sapancanın ve sapancagölünün keyfini çıkardık. Umarım sizde birgün sapanca yollarına düşersiniz

Gölün kenarında yüzen ördek bizimle resmen oynuyordu hiç kaçmadan yanımıza kadar geldi. sevgili kocam bana tatlım istersen eve götürelim ne dersin demesi beni güldürdü...

Otelde en çok beğendiğim eşimle porselenler oldu. Güral porselenler

BANKACILAR BİRARADA VE EV TEBRİĞİ

2010-10-24T08:31:00.000-07:00

Geçen hafta cumartesi sevgili arkadaşımız Elif'e ev tebriğine gittik .Güzel evinde mutluluklar temenni ediyorum . Toplam 13 bayandık; çocuklarıda eklersek 20 geçiyorduk Bayanlar bir araya gelince günde eğlenci geçti bizler için. Elifcim o gün bizlere çok güzel pastalar ve salatalar hazırlamıştı (11 çeşit pasta elifin ne kadar hamarat bir bayan olduğunu gözler önüne seriyor) resimlememek elde değil ,ellerine sağlık hayatım herşey çok güzeldi...

Nefis olan zeytinyağlı sarmalar.

PAZAR KAHVALTISI VE DOĞUM GÜNÜM

2010-10-03T09:28:00.000-07:00

20 kişilik kahvaltı masamızda görülmeye değerdi Açıkcası ...

Kahvaltı açık büfe idi. Eğer yolunuz düşerse Antaresın hemen yanında bulunan Firezza da kahvaltı yapmanızı tavsiye edeceğim.

Tatlılar ne kadar göz kamaştırsada Doğum günümde tatlı yasağını kaldırdım.

Eşimin arkadaşı Esra nın çok tatlı bir kızı var ismi Zeynep..Benden fotoğraf makinasını istemişti kendi ayakkabılarının resmini çekmiş onuda eklemiş bulundum...Kahvaltı yaparken ordan oraya koşuşu gülümseyin deyip fotoğraf çekmesi hepimizi güldürmesi süperdi..

ALAÇATI

2010-08-30T04:00:00.000-07:00

Çeşmeye 15 dk. mesafede bulunan Alaçatı gece için güzel bir alternatif...

Daha öncede söylediğim gibi İzmir i baştan sona İnek kaplamış Alaçatıda da karşımıza çıkınca bunun neden yapıldığını haklı olarak anladım...Besiciliğe ülkemizde önem verilmesi gerekiyor...

Bu misss ler gibi kokan sabunlar meyve şeklinde sunulmuş .Tıpkı Edirne deki gibi ilk orda görmüştüm. Amann çocuklarımızı koruyalım ....

Rasim Ustanın yanından geçerek başlıyoruz gezimize Alaçatı' nın dar sokaklarında yapılan gezinti insanı bağlıyor sanki bu sokağa uzunca dolaşıp alış verişe başlıyorsunuz.

Sokak aralarına kurulmuş çok güzel restaurantlar bulunuyor...

Sokak aralarına kurulmuş bu güzel cafeelerin arasından geçip defileye çıkmış modacılara rastlıyorsunuz bayanların hepsi birbirinden şık. Takıları ise göz kamaştırıyor Ünlülerin geçiti olan Alaçatı da şarkıcımız Sıla ve mankenlerimizden Cansu Dere yide görmek kısmet oldu ...(rahatsızlık vermemek için resimlerini çekmedim.)birçok ünlüyle karşılaşmanız olası..

Evleri de bir okadar güzel restora edilmiş ve değerlendirilmiş Pazar Yeri camiinin bulunduğu meydanda ise Cumartesi ve Pazar günleri antika pazarı kuruluyormuş. Türkiye'nin ilk antika pazarlarından olan bu pazara Anadolu'nun her köşesinden çeşit çeşit eski eşyalar geliyormuş.Eğer ilgisi olan arkadaşlar bu günlerde uğramanız gerekiyor.

Size sürpriz olacak dükkanlarla karşılaşacak, bu kadar çok özel üründen etkileneceksiniz tıpkı benim gibi . Önemli sanatçılara ait resimler, heykeller, özgün takılar, çok özel keten koleksiyonları, yöreye ait zeytin ve zeytinyağı, vs.. ürünlerden bazıları. Bir demet mis gibi lavanta, adaçayı, bir teneke içinde begonvil buraya özgü hatıralar bırakacak benim üzerimde olduğu gibi sizlerinde üzerinde büyük etki bırakacak.

Eğer yemek yemeden geldiyseniz Ege mutfağının yemek seremonisine katılmış bulunuyorsunuz. Zeytinyağlı mezeler ve değişik tatlar sizi bekliyor.

İşte benim gözlerimi büyüleyen ışıl ışıl parlayan boncuklar.Biz bayanlar takıları nedense çok severiz ...İster altın, ister gümüş , ister zümrüt, ister bakır olsun:)) hepsi bizim olsun takarız.:)) bu sokak boydan boya takıcılarla dolu isteyipte bulamadığınız herhangi bir takı yok.

ÇEŞME DE BİR HAFTA TATİL

2010-08-28T02:07:00.000-07:00

Eğitimim biter bitmez yıllık iznime ayrıldım.İzmir e gelipte Çeşmeyi görmeden gitmek olmaz ... Yıllık yorgunluğumuz ancak tatille atılır. Pırıl Pırıl bir tatil olsun diye tercihimiz Pırıl Otel oldu.

Otelin en güzel köşelerinden biride Kütüphane bölümü A-Z bütün kitaplar bulunmaktadır..Hatta Tıp Kitapları bile mevcuttu...Tatilinizi geçirirken kitap seçip kaldığınız sürece kitabı okuyorsunuz.. :))

Otelin Şark Köşesi bol köpüklü Kahve ve Soda içilmelidir.

Otelin Lobi den görünümü...

Otelin en güzel yanı Termalinin olmasıydı çamur banyosu ve buhar banyosuyla cildiniz tekrar tazeleniyor.

Sabah kalktığımda spor yapmak istedim ..İyiki de istemişim koşu bandında görüntü güzelliğinde spor yapma hevesim arttı.Nedense kapalı spor salonlarından hiç hoşnut kalamıyorum. Sonra kahvaltı ve deniz ; akvaryumda yüzmek için sabırsızlanıyorum Neden mi Akvaryum? Denizde yüzerken balıkları izleyebiliyorsunuz. Bahar hanım Boyalık plajını çok met etti...Gerçekten anlatıldığı kadar var. Bu denize giren sanıyorum kolay kolay kopamaz ....Denizi çocukluğumdan beri seviyorum...Özellikle dalgası olmayan adımlarımı izlediğim deniz tercihim olur..

http://www.babylon.com.tr/tr/babylon-aya-yorgi/plaj/ Ben yinede o güzelim plajı görüntüleyemedim diye vahvahlanırken sizlere internette bulduğum adreste bakmanızı istedim

eğer otel dışında kumsal isterseniz ayayorgi derim ..Ben ayayorginin resimlerini çekemedim fotoğraf makinasının pilleri beni kahretti. EE o kadar yer çekersem olacağı budur ... Eşim ise içinden içinden gülüyor çok şükür kurtulduk :))tatili anlayalım demesi :) benide güldürdü ...

Piller alındı yüzüm gülmeye başladı ...Burası otelimizin kumsalı notunu siz verin...

Eşimde Boyalık plajını çok beğendi.

Makarnayı öyle güzel süslemişler ki bozmaya kıyamıyorsunuz..

Gece otelin müzik şöleni .....

Bunlar kim biliyormusunuz. Tabiki bilmiyorsunuz bende otelde görünce bu tatlı ikizlerin aşığı oldum ...
Eşimde bu sempatik ikizleri gördüğü yerde Hayatım bak bizimkiler demeye başladı ..

Anne ve baba ingiliz evlatlık edindikleri çocukları bir tim gibi koruyorlar ..İkizlerin ismi Maria ve Gloria Otelin en sempatik çocukları arasında... Gloria annesine oldukça düşkün ve duygusal bir çocuktu ; iki kardeşin bir biriyle oynaması , ağlaması ise görülmeye değerdi...akan gözyaşını bile yüzünde göremiyorsunuz. :)) gerçekten ağlıyormu diye bakıyorsunuz.

Akadaşlarımızla müzik eşliğinde yemek yemek ve sohbetler etmek oldukça keyifliydi.Talat la Çiğdemciğime burdan sevgiler gönderiyorum.

Kaktüs:)

Begonviller Çeşmenin sokaklarına bir kat daha renk katmış sokaklar begonvillerlerden geçilmiyor....Açıkcası çokkk beğendim be bu ağacı.

Eşimle yemekten sonra çeşme iskelesine yürüyüş yaptık Sizlere tavsiyem damla sakızlı dondurma yemeden ,damla sakızlı pasta yemeden,damla sakızlı kahve içmeden dönmeyin.

İşte çeşme sokakları

Çeşme Kalesi
Çeşme kalesi, 1508 yılında Osmanlı Padişahı 2. Beyazıt tarafından yaptırılmıştır. Kalenin ilk inşaatı tam deniz kıyısına yapılmış fakat denizin doldurulması ile biraz iç kısımda yer almış...

Damla sakızlı reçeller.Fakat ben tadını beğenmediğimden almadım...

ESKİ FOÇA DA MANDALİNA AĞAÇLARININ ALTINDA ÇAY MOLASI

2010-08-21T00:51:00.000-07:00

misss gibi kokan bu bahçede çay yudumlarken çay içtiğinizi anlıyorsunuz. Hamakta 30 dk. uyku ile kendinize geliyorsunuz. Sonra bu güzel işletmenin bahçesini gezmeye başlıyorsunuz ; herşey o kadar doğal ki kendi ektikleri sebzelerle yapıyorlarmış yemekleri....Bir o kadar daha kabarıyor iştahınız hemen yumurtalı menemen ve Patlıcanlı gözleme istiyorsunuz. (çayla nefiss.... )

Yemek sonrası çaya devammm...

işte büyülü bahçe ....

Dalında Zeytin dedikleri bu olsa gerek .....

Kabak,patlıcan,domates,biber, ooo harikaa...

Bu küçük pıtırcığın ismi Ayşe işletme sahibinin kızı bizimle oturmak ona çok keyif verdi oradan ayrılırken yine gelin diye seslenmesi :) işletmeci bir kız olacağının göstergesiydi..Foçada bulunan bu güzel bahçenin keyfini sizlerinde sürmesi dileğiyle... sevgilerle.

ESKİ FOÇA'YA HOŞ GELDİNİZ

2010-08-18T09:44:00.000-07:00

Eğitimde 10:00 çay molası verildi Birden arkadaşlar aralarında Eski Foça yı ballandıra ballandıra anlatıyorlardı. Hemen sordum buraya yakın mı diye 30 dk. öğrenir öğrenmez eşimi arayıp foçaya gitmek istermisin sorusunu yöneltince, tabi ki cevap beklediğim gibi :)) eşimle buluşup eski Foçada aldık soluğu:)) yol boyu şeftali sergisi vardı :)) durupta almamak ayıp olur du :)
Foçaya Hoş geldiniz .İlk görüşte aşık oluyorum bu ilçeye havası, doğası, sessizliği, daracık taş sokakları ,eski evleri ,güzel insanlarıyla güzeller güzeli bir şehir oluyor gözümde...Biran önce denize girmek için sabırsızlanıyorum.Öf ,böf , çok sıcak hava diye diye girdik bizim şehire ...( nerden de bizim oluyorsa )bu arada hava sıcaklığı acaaaayip 38 dereceyi gösteriyor şaka gibi:))

Burası foçanın çarşı merkezi balık ve kalamar (özel sosuyla )yemeden lütfen gelmeyin şaaahane balıkları varrr..

işte çarşı sokaklarından görünüm .... orada gözüken kuyruk lokma tatlısı içinn... Birazda tarçın serpince bu tatlıya hımmmm nefis oluyor.

İskele şakası izlenmesi gereken en güzel görüntü 1.2.3 help me!!! sonra etraftan gelen kahkaha sesleri ....

Nasılda ışıl ışıl parlıyor bu deniz bir o kadar da soğuk resmen ilk girişte şoklanıyorsunuz tabi bu faydalı kan dolaşımını hızlandırıyorsunuz

Yatla dolaşmak isteyenlere duyurulur 25 tl bütün koyları geziyorsunuz ...fakat biz yer bulamadık yabancılar sağolsun önceden biletinizi almanız gerekiyor.

Karşıda bulunan beyaz evler ....

Balkona çıkınca hemen baş ucumuzda bulunan mandalin ağacı :)) keşke olsada yesek malesef yeşilll...

ALSANCAK+KONAK+KORDON+YEMEK SAATİ

2010-08-04T10:29:00.000-07:00

İZMİRin gece sokakları ışıl ışıl özellikle akşam kordon da gezmeyi ve öz sütte naneli limonatayı içmeyi bir dilim böğürtlenli pasta yemeden Kordon dan geçmeyin diyorum ....

Saat Kulesinin ışıkları yanmıştı inanın bakarken bu kadar güzel ışıldayan bir saat kulesi varmı ülkemizde?

http://www.adabeyi.com.tr/ randevu almanız için. Yemek molası tercihimiz İzmirin Konak Pıer içinde bulunan Adabey restauranttı. Deniz manzarasında eşimle başbaşa yemek yemek güneşin batışını izlemek benim için en güzel saatlerdi.

adabeyin hemen yanında cafesi bulunuyor deniz kenarında türk kahvesi yudumlamak isteyenlere duyurulur ...

Kordonda güneş batımından sonra gitar eşliğinde detonesiz bir sesle şarkı söyleyen bir çok grup bulunuyor bir anda denizden gelen esintiyle çimenlerin üzerinde keyifli bir sohbet geçirebilirsiniz sevdiklerinizle......

izmirde ençok ilgimi çeken sayısız inek maketleri oldu eğer bilgisi olan varsa yorum yazabilir Kendinizi Hindistan da zannetmeniz mümkünde olabiliyormuş

İzmirin meşhur saat kulesi sizler için görüntüledim etrafında çocuklar güvercin kovalarken ben görüntü alıyordum yakınından inceleyince o işlemeleri ve etrafında bulunan çeşmesi ve saatin yapım tarihinden itibaren bu güne kadar hiç durmamış olması en belirgin özelliği....

İZMİR VE TATİL DÖNÜŞÜ 1

2010-07-28T11:07:00.000-07:00

Nerelerdesin diye soranlar olmuş konu komşu :) evet 15 günlük izmirli olduk eşimle, İzmiri doya doya dolaşıp hiç gelesimiz gelmedi İzmirden ....İşyerimden bir haftalık eğitim için İzmir e görevlendirilmiştim arkasından da bir hafta yıllık iznimden kullanınca 15 gün boyunca eşimle hem iş hem tatil oldu...Size İzmiri nasıl anlatsam bilmiyorum açıkçası satırları sığdırmam mümkün değil o yüzden sizlere görüntülerle izmiri anlatayım öncelikle Karşıyaka +Bostanlı+Konak+Asansör+Kordon+Kemeraltı+Balçova +Narlıdere +Alsancak+Balçova+ Güzelbahçe+Eski Foça+Çeşme +Alaçatı+Ilıca ve Son.... Türkiye'nin üçüncü büyük sehri olan Izmir, çagdas, gelismis, ayni zamanda islek bir ticaret merkezi. Civil civil olan bu şehirde eşimle el ele dolasmak oldukça keyifliydi.İnanılmaz güzel insanları var çok kibar ve nazik açıkcası İzmir başlı başına güzel şehir bir ucundan diğer ucuna kadar...Eşimle kısmet olursa İzmire yerleşmeye karar verdik.Zamanlamayı şuan söyleyemiyorum.Süprizz yaparız..Faytonla Karşıyaka da gezerken çekmiş olduğum resimlerle başlamak istiyorum.

YAYLA EVİ VE ADANA

2010-06-30T11:19:00.001-07:00

Artık dönme vakti gelmişti Adana ile vedalaşma zamanı...

Adana daki en son durağımız MARİNA Balık Restaurantı . Adana ya gidenler için önereceğim en güzel yerlerden birisi.

Sizleri görüntülerle başbaşa bırakayım....

Görümcemle birlikte Adanayı turlamaya başladık..Adanayı baştan sona gezdirdi . Adana'nın sokaklarını çok beğendim öncelikle ciddi bir imarı var ve temiz planlı bir şehir.

Sevgili görümcem ve eşinin daveti üzerine Eşimle hafta sonu için onların pozantıda ki yayla evlerine misafir olduk.Onlara buradan Şükranlarımızı sunuyoruz. Herşey son derece harikaydı .Kayınpederimin bahçesini aratmayan bir görüntüyle karşılaşınca tabiki mutlu olduk . Sevgili ablacığımın dağ evi doğayla ,işten uzak, gürültüden uzak ,stresten uzak mis gibi havasıyla ve doğasıyla 2 günlük hafta sonu Ankara dan uzaklaştık. Ben en çok orman içindeki gezintiyi ve doğal dalından kopartılan meyvaları sevdim.... Sizlere kısa anetdotlarla bahsedeyim . Haa bu arada bu gezinin devamı ADANA Hava alanında sonlandı. Onlarıda bir ara ekliycem ...

Bahçeden Topladığımız kirazlar ve Erikler

Bu da benim topladığım kirazlar.

Bu da beyaz kiraz.

Çileklerin zamanı geçmeye başlamıştı , yinede kokusu güzeldi

Bu da Böğürtlen henüz olmamıştı

Domates ve biber fideleri ,hatta kara lahana ve patlıcan bile ekilmişti...

Buda görümcemin bizlere cumartesi sabahı kalktığımızda hazırlamış olduğu yayla evi kahvaltısı..Miss gibi orman ve dağ havasında insanın iştahı bu kadar kabara bilir..

Arka Balkondan bakarken manzaraya, birden Karadenize gitti aklım Türkiye de heryer Karadeniz olabilir eğer yeşilleri korursak....

Burası ön balkon en sevdiğim görüntü burdaydı kahveyi yudumlarken hafif hafif yağan yağmur görülmeye değerdi...

Bahçeden vişneler....

Yürüyüş yaparken de sizlere çekmiş bulunduğum resimle sonlandırıyorum yakında Adana resimlerinleriyle tekrar görüşmek dileğiyle...

HİBRİT TOHUMUNA HAYIR DİYENLERDENİM

2010-05-31T11:41:00.000-07:00

Sevgili kayınpederim Benim çok sevdiğim Trabzon hurmasından göndermişti...Sonbahardan kalan arşiviminden çıksın istedim. Hurmaya göre olmadı bu yazı ama, bahçe ürünü olduğu için doğal duruşu ,organik oluşu beni mutlu etti..

Genleriyle oynanmış birçok sebze bulunuyor günümüzde. Gazete köşesinde yazan bir yazı beni şok ediyor.Bir ilde Hibrit tohum verilerek modern sebzecilik yaptırıldığını ve üstün verim alındığını bildirmiş. (İçimden Artık yeter dedirten mırıldanma çıktı geleceğimizin cocukları ,gençleri miss gibi kokan sebzelerimizden mahrum kalacaklar nasılda övünerek yazmışlar bu yazıyı )Hibrit Tohumunu aramızda bilenler varmı bilmiyorum ama ben bu konuyu ele almayı kafama koymuş bulunuyorum İnsanlarımız arasında bilgisi olanda var olmayanda ben artık bunlara dur diyen üretimini engelleyen birinin veya bir kuruluşun olmasını istiyorum. Mucize tohumlar adı altında tohumların, bilinmedik sebze ilaçlarının ve genleriyle oynanmış ürünlerin ithaline de izin verilmemesini ve kullanılmamasını da istiyorum. Hibrit Tohumu ABD,Hollanda ve İsrail’in ürettiği tohum çeşididir. Ayrıca fiyatı da oldukça pahalı kısır bir tohum(Alırsınız ekersiniz,toplarsınız seneye ekeceğiniz zaman tekrar İsrail ülkesine tonla para verirsiniz vs …).Faydalı olduğunu düşünenler (bilakis ben faydalı olduğunu hiçççççççç düşünmüyorum) biranda çok ürün vermesi üreticilerin yüzünü güldürüyor,daha az zahmeti olan Örneğin tek bir hibrit tohumundan ortalama 25 kg domates elde ediliyor. Lezzeti açısından olmasada görüntü açısından tatmin edici gibi bilgiler verilmiş tarım alanımıza girmiş olan bu tohum genetiğiyle oynanmış bitkileri ortaya çıkarıyormuş…Şimdi bu tohumu hala kullanalım diyen olabilir mi? ..Türkiye de zirai neşriyat arasında uzunca araştırma yapmak gerekiyor. ,özellikle sebzecilik alanında.İnanınki elimden gelse balkonda domates salatalık yetiştirip bu hibrit tohumundan elde edilen sebzeleri almıyacağım %yüz Organik diyenlere bile şüpheyle yaklaşır olduk ....Ben insanları biraz duyarlı olmaya davet ediyorum Kanseri evimize sokmayalım benden bu akşamlık bu kadar sevgilerle ....

Küçücük çocukların, 17 yaşına girmiş delikanlıların hastane köşelerinde kanserle savaştığını unutmayalım ...Çocuklarımızı ve gelecek nesillerimizi koruyalım...

ELVEDA BAHAR

2010-05-24T11:38:00.000-07:00

Baharın son günlerini yaşaması ve yaza devir teslimi yapmasını bekliyoruz şu aralar :) İnanın ki bloguma veda edip, etmeme konusunda baya düşündüm, zaman bulup birşeyler paylaşamaz duruma geldim (Hatta okurlarımın sitesine girip merhaba bile diyemiyorum)).. .Ama Nehir Duru son anda imdadıma yetişti :)Yazacak birşeyler bulup onu bahane ettim ....Oturağın kenarında bulunan Kedi baharın güneşli ışığından faydalanıp tatlı tatlı kestirirken Nehir Duru nun ilgisi çekti kediciğe eğilip napıyorsun deyişi kedide bir hareket göremeyince koşa koşa gelip halaaa kedi ööömüş hastaneye götürelim demesi hepimizi güldürdü...Enson çektiğim resimleri ekleyemedim umarım en kısa sürede birkaç kelimeyle sizlere güzel paylaşımlar hazırlamaya çalışacağım kısa bir süreliğine hoşçakalın (Fotoğraf makinam da sağolsun beni hiç üzmez oldu ne zaman çekecem desem kendiliğinden kapanır hale geldi kapatma düğmesi hiç kapatmama gerek kalmadı resimler otomatik silinip kendilğinden yok olabiliyor en markalısınıda aldık ama demekki markalarında önemi kalmamış)

HOŞGELDİN BAHAR

2010-04-16T05:01:00.000-07:00

Ankara da beklenen bahar nihayet geldi...Artık gezme zamanı :)) Gezmek için baharda bahanem oldu, ayoo kışında gezmiyormuydun diyenler oluyor :)) ama resimlerim baharda ve yaz da çektiğim gibi canlı olmuyor sizlere daha önce yaptığım pofitik poğaçalarımı ve zeytin dolu kahvaltılık setlerini resimledim. Ne güzel zeytinler bunlar böyle diyenler olacak görenlerinizden (Ege zeytini ve Akdeniz zeytini) Yeşiller Ege ,Siyahlar Akdeniz kahvaltınızda soframızdan eksilmeyen zeytinin faydaları sayılmakla bitmiyor zeytinin çekirdeğini(günde 1 tane ) yutulduğunda mideye iyi geldiği söyleniyor .Karaciğeri çalıştırdığı. Sarılıkta faydalı olduğunu . Zeytin yaprakları Yüksek tansiyonu düşürdüğünü(. Kandaki şeker miktarını düşürdüğü gibi tekli doymamış yağ içerdiğinden Kalp ve Damar hastalığındada faydalı olduğu söylemeden geçemiycem.(tekli yağ =kolesterol içermez) kısacası bu güzel nimeti sofranızdan eksik etmeyin. Sizlere güzel bir bahar geçirmenizi diliyorum sevgilerlee...

NOT(Pofitik poğaçanın tarifi yanımda olmadığından yazamadım en kısa sürede kunta kinteyle birlikte yayınlıyacağım.)

UZMAN PASTALAR

2010-03-05T01:47:00.000-08:00

Havaların ısınmasını ve baharın başlamasını dört gözle bekler olduk.(Grip bu aralar yakamızı bir türlü bırakmıyor)Arkadaşlarımızla açık havada yaptığımız tavla yarışmalarını, branchları özler olduk. Her ne kadar bir şeyler yapıp sitemde paylaşamasam da arkadaşlarımın eşleri için hazırlatmış oldukları pastaları görünce bana da materyaller çıktı. Sevgili arkadaşım Başak’ın eşi için hazırlatmış olduğu özel pasta şaheserdi. İnanılmaz güzel pastalar hazırlamıştı eşinin uzmanlık gününde . Bunların arasında ayrıcalığı olan bir pasta vardı ki tadıyla, görselliğiyle gözlerimizi kamaştırıyordu.Seçmiş olduğu pasta eşinin branşını gözler önüne seriyordu. Ameliyathanede geçen zorlu dakikalar… Pasta dikkatle incelenirse beyin ameliyatını gösteriyor.(Allah kimseye yaşatmasın) Uzman olan eşi Erkin’i tebrik. ediyorum. Umarım mesleğinde istediği ve hedeflediği yere ulaşır …Sevgili dostlarımıza her şeyin dilediğiniz gibi olması dileğiyle….

BANKACILAR GÜNÜ

2010-02-03T09:04:00.000-08:00

Annemin kuzeni Atike Teyzem Kahramanmaraş tan anneme bir paket göndermişti .Hediyelerinin arasında bu acımı acı çemeni görünce misafirlerimide ikram ettim. Ben hayatımda bu kadar acı ve lezzetli çemeni ilk defa yedim teşekkür ederim Atike teyzecim ellerine sağlık.

Annemin şahane tatlısı adını ben koydum Şahane :)) Tam not

Buda benim kıymalı ve cevizli poğaçalarım. Üzerinide galete unuyla süsledim öyle pişirdim.

Haşlanmış brokoli ve havuç Sos: nar ekşisi,sarımsak,limon suyu,elma sirkesi, zeytinyağ ,pul biber.

Kızkardeşimin yapmış olduğu Kunta Kintesi si tarifleri en kısa sürede yayınlıycam.

Kırmızı Lahana Salatası : Kırmızı lahanayı haşlıyorsunuz (15 dk.20dk.)süzdükten sonra soğuması için bekletiyoruz. İçersine ceviz içi sarımsak ,mayonez, yoğurt. Üzerini süslemek için dereotu ....

Geçen günlerde hafta sonu Bankacı arkadaşlarımla ev partisi yaptık...Nasıl da özlemişim sevgili arkadaşlarımı ... Saatler ne çabuk ilerledi sohbete doyamadık açıkcası . Eee bu sefer eşsiz olunca bayanların konuşacağı daha güzel şeyler oluyor kıyafetten, Kuaföre ,alışverişten, gezilere derken saat 19.00 olmuş.. Her zaman beklerim sevgili arkadaşlarım .. Bu arada arkadaşım Belmanın ikizleri Felya Ece ve Ömer Efe ve Mert in evin içinde oynamaları görülmeye değerdi bizleri çok güldüren üçlü seçildiler.. Başka biryerde başka zaman görüşmek dileğiyle sevgiler ....

DOSTLUK VE MUTLULUK

2010-01-28T10:11:00.000-08:00

anneminkiziyim bana dostluk bildirisi göndermiş kendisine çok teşekkür ediyorum. Bu kadar kısa bir zamanda dostluk köprüsünü kurduğumuz için... Öncelikle sizlerden özür diliyorum blogumu uzun bir ara verdim. Bir çok arkadaşım sitemler ediyor. Pastalar bayatladı :))) (Haklı olarak.) Arşivimde resimlerim birikti ve bunları hâla yayınlayamıyorum . İşlerim , toplantılarım, eğitimler o kadar yoğunlaştı ki kendime zaman ayırıp şöyle yudum yudum kahve bile içemiyorum. (Eşim le 52 gündür ayrı kaldık mecburi hizmet nedeniyle Çarşamba günü geldi onu karşılayıp eve bıraktıktan sonra) Arabada kendi kendime söylendim işe gitmek zorundamıyım. kendimi bu kadar yormak zorundamıyım,bu sene tatil bile yapamadık bu kadar herşeyi ciddiye almak zorundamıyım . bir anda şikayet kutusu sanıp bütün sıkıntımı dökmüş bulundum oh be iyiki blogger ım var bütün sıkıntımızı alıyor :) hayat çok hızlı ilerliyor arkadaşlar her dakikanın değerini bilin...Geçen gün iş yerimde bir arkadaşım birşeyler okuyordu hemen sizlerle paylaşayım... Bunu okurken kendimi teselli ettim.

Evini bir parti sonrası temizlemek için saatlerce uğraşıyorsan............BİRÇOK ARKADAŞIN VAR DEMEKTİR. Faturaları ödeyebiliyorsan ..............BİR İŞİN VAR DEMEKTİR. Pantolonun biraz sıkıyorsa ................AÇ KALMIYORSUN DEMEKTİR. Otobüsten indiğin yerden işyerine yolu uzun buluyorsan...........YÜRÜYEBİLİYORSUN DEMEKTİR. Hükümet hakkında eleştiri yapabiliyorsan ............KONUŞMA ÖZGÜRLÜĞÜN VAR DEMEKTİR. Yanındaki arkadaşının sesinden rahatsız oluyorsan ........DUYUYORSUN DEMEKTİR. Evine çivi çakabiliyorsan .......BİR EVİN VAR DEMEKTİR.Doğalgaz faturan yüksek geliyorsa ...........ISINIYORSUN DEMEKTİR.Yıkanacak çok kıyafetin varsa ........YIĞINLA KIYAFETİN VAR DEMEKTİR. Çalar saatin sabahın köründe çalıyorsa .............YAŞIYORSUN DEMEKTİR. Akşamları kendini yorgun hissediyor ve bacakların ağrıyorsa ............O GÜN ÜRETİCİ OLMUŞSUN DEMEKTİR. Ve tüm bunların farkına varabiliyorsan ................MUTLUSUN DEMEKTİR.(Mutluluk Sorunsuz bir yaşam değil,onlarla başa çıkabilme yeteneği demektir.) Şükürler olsun ki hepimiz evimizde mutluyuz.Sevgilerlee

BABY SHOWER PARTİSİ

2009-12-17T06:07:00.000-08:00

Enderciğimin misafirlerine almış olduğu hediye......

Benim Demir için hazırlamış olduğum kurabiyelerim...Tarifini daha sonra yayınlıyacğım İnanın gece 01.30 mutfaktan çıktım...Sonuçsa herkesin beğenisini toplamamdı.....

Elifin yaş pastası.....

İremciğimin bonbonları...:))

Misafirlerden gelen hediyeler..

Sizleri bu hafta sonu yapılan Baby Shower Partisine götüreyim.İşyerinden arkadaşım olan Sevgili Enderciğimin doğacak oğlu için verilen Baby shower Partisinden söz edeceğim.

Türkiyede yeni yeni bilinmeye ve uygulanmaya başlansada Avrupada son derece yaygın bir partiymiş. Partinin özelliği, anne adayına moral vermek için sürpriz bir organizasyon olmasıymış. En önemlisi hamile adayının en yakın arkadaşı ya da aile bireylerinden birinin partinin organizatörlüğünü üstlenmesi. Gelen konukların bebek için hediyeler getirmesi, Partiden ayrılırkende bebek ve anne için dileklerinizi boş bir kağıda yazıp , hazırlanan kutunun içine atılması. Anne adayı misafirlerini gönderdikten sonra yazılanları okuması.....

Partinin organizasyonunu üstlenen sevgili arkadaşımız Elif e buradan şükranlarımızı sunuyoruz. İnanılmaz güzel olan partinin dekoresi ,masa süsü,balonlar,yılbaşı ağacı ve tadına doyamadığımız muffinlerin rengi harikaydı açıkcası hepsi birbirinden güzeldi.

EV PARTİSİ

2009-12-05T01:40:00.000-08:00

Selam; Sizleri iş arkadaşlarımızla düzenlediğimiz ev partisine götüreyim... ilk talihli arkadaşımız Ümitköy de oturan Başak tı ....Canım arkadaşım bizler için pek yorulmuştu tekrar tekrar ellerine sağlık herşey fevkalade idi. Her ne kadar karbonhidrat ve proteinlerden uzak durmaya çalışsakta böyle günlerde tüketim gerçekleşmiş oluyor.Sonuçsa Mükemmel ötesi :)) birşey oluyor... Başakcığımın menüsünde tiramisu da vardı. Bende sizlere bu talının tarifini vereceğim. Bu arada Başakcığımın eşi ocak ayında Uzman doktor oluyor şimdiden kutluyorum...Bakalım uzmanlık pastası olarak ne yapacak arkadaşım.... şimdiden kolay gelsin...

TİRAMİSU

Malzemeler
2 bardak süt
2yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı un
yukarıda belirttiğim malzemeleri topaklanmayacak şekilde kaynayana kadar karıştıyoruz.
Muhallebi kıvamını alınca altını kapatıyoruz.1 paket labne peynirini ekleyip çırpıcı yardımıyla karıştırıyoruz.Hazır aldığınız(veya evde yaptığınız) pandispanya kekini ikiye ayırıyorsunuz. 1 fincan sade şekerli nescafe ile her iki kekin içini ıslatıyorsunuz. Hazırladığımız muhallebiyi kekin her iki katına da sürüp.Üzerine kakao yu eliyoruz....afiyet olsun......

İYİ BAYRAMLAR ve MUFİ

2009-11-29T11:26:00.000-08:00

Kız kardeşim bizlere şeker tadında kurabiyeler yapmıştı. bu güzelim ve tatlımı tatlı kurabiyeleri sizlerle paylaşmak istedim sevgilerle...

MUFİ

Malzemeler: 2 yumurta ,1 su bardağı toz şeker,1 su bardağı yoğurt , yarım su bardağı zeytinyağı, yarım paket sanayağ(oda sıcaklığında yumuşamış ), 1 çay kaşığı toz tarçın, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ,bir tutam tuz, aldığı kadar un..

Üzeri için ;Bir kahve fincanı toz şeker bir su bardağı ceviz içi.

Hazırlanışı : Sırayla yazmış olduğum tüm mazemeleri derin bir kapta karıştırın , hamuru kulak memesi kalınlığına gelince yuvarlak toplar haline getiriyorsunuz. 2 ayrı kabta birine toz şeker, bir diğerine blandırda çekilmiş ceviz içi koyuyorsunuz . hamurları önce cevize arkasından toz şekere bulayarak 170 derecede 35-40 dk.arası pişiriyorsunuz. Afiyet olsun :))

Sevgili Arkadaşlarım

Kurban Bayramınızı en içten dileklerimle kutlar.Sevdiklerinizle birlikte güzel bayramlar geçirmenizi dilerim.

AJDA PEKKAN KONSERİ

2009-11-16T00:34:00.000-08:00

13 kasım Anatolia Gösteri Merkezinde Ankaralılar eğlencenin keyfini Ajda PEKKAN la yaşadılar. Süper star single çalışması “ Resim “ile 2009 yazı boyunca hem dans eden hemde dans ettiren Ajda Pekkan Ankara daki konserinde sevenleriyle buluştu. Süper star konserinde yine süperdi. Küçüklüğümden beri süper stara olan hayranlığımı açıklamadan geçemiyeceğim. Ajda Pekkanın yaşına rağmen sahne performansı ve dansı görülmeye değerdi..Konserine katılamayan blog dostlarıma konserine gitmelerini tavsiye ederim. Eşimde benimle konseri izleyerek hemfikir oldu keza sizlerde aynı fikre sahip olabilirsiniz sevgilerle….. Ajda PEKKAN a sonsuz şükranlarımı sunuyorum…

Not :Hiç eskimeyen ''Oyalama Beni ''şarkısının yeni versiyonu süperdi...

'Oyalama Beni'' Sözleri

Kimbilir kaç günüm kaldı seninle

Acısı sevinci ve her şey ile

Kimbilir daha ne kadar sürücek kimbilir

Yetmiyor bu sevgi bir tek an için

Son defa insafa gel benim için ne olur

Ne olur erteleme beni de ne olur

Bir anlık heves için bir anlık heyecanla

Dokunma ve oynama gururumla

Oyalama beni veda et artık

Baştan çıkarma veda et artık

İstersen hakimi ol tatmadığım duyguların

Dokunma artık

Bilmezler bu can nasıl dayanıyor

Sevgisiz nasıl da hırpanalıyor

Kimbilir nerede nasıl tükenecek kimbilir

Haklı ol veya olma ne farkeder

Çektiğim senelerce ceza yeter

Ne olur biraz daha sabret deme ne olur

Söz : Eda Özülkü & Müzik : Metin Özülkü

PORTAKALLI İRMİK HELVASI

2009-11-13T04:36:00.000-08:00

Malzemeler:

100 gr. vakfıkebir tereyağı

2,5 su bardağı irmik

1 su bardağı ceviz veya fındık

2 su bardağı şeker

2,5 su bardağı su

1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu

(portakalın kabuklarınıda kullanabilirsiniz )

Süslemek için çam fıstığı (arzu ederseniz tavada pembeleşinceye kadar kavurup içine ekleye bilirsiniz.)

HAZIRLANIŞI:

Teflon tavanın içinde 100 gr tereyağını ve irmiği kavurun. Cevizi hemen arkasından şekeri ekleyip ,hızlı şekilde orta ateşte karıştırın. Önce portakal suyunu hemen arkasından suyunu ekleyelim. ( eğer isterseniz potakalın rendelenmiş kabuğunu koyabilirsiniz ) Kapağını kapatıp 5-10 dk demlenmeye bırakın şerbetini çektikten sonra altını kapatın. Portakallı irmik hazırdır.

KARNIYARIK VE KEKİKLİ DOMATES

2009-11-11T23:58:00.000-08:00

Karnıyarık yemeği çocukluğumdan beri çok sevdiğim yemektir. Yanında cacık ve pilavda varsa anneme bir öpücük kondururduk .Çocukken kızartmalar birinci sırayı alırdı .İlkokul çağlarımda abimlerle futbol maçı yapardık Maç sonunda kızartma kokusu mahalleyi sarınca eve koşardık. En çok bana ver diye birbirimizi ittirirdik :)) kızartmanın dışında karnıyarık yemeği içinde geçerliydi. :) kızartma gurubuna girmesi yeterli. Sonuçta sıralamada benden başlardı küçük olmanın faydaları olsa gerek . Tabii ağabeyimde bu yazımı okuyunca gülecektir çocukluk günlerimize, hey gidi günler heyy :)) Bende lafı fazla dolandırmadan sizlere tarifini vereyim bu vazgeçilmez karnıyarık yemeğinin . Bende annemden öğrendim. Bakalım sizlerde beğenecekmisiniz?

KARNIYARIK

Malzemeler :

5 adet patlıcan, 250 gr yağsız dana kıyması , bir tutam maydanoz, sarımsak , Kuru soğan, 1 adet domates, 2 kaşık salça, 1 adet sivri biber, kimyon, karabiber,kekik, kırmızı pul biber.Tuz

Hazırlanışı:

Patlıcanların tam ortasında uzun bir kesik atıyorsunuz, içininde kızaracağı şekilde bol yağda çevirerek kızartıyorsunuz. İç malzemelerinide bir tencereye (3 kaşık) saf zeytinyağı döküyorsunuz, soğanı (yemeklik şeklinde doğranmış) Sarımsakları( küçük küçük doğruyorsunuz),kıymayıda ekleyerek kavurmaya başlıyorsunuz. sivribiber(küçük doğranmış ) domatesi(küçük küçük doğranmış ) ve salçayıda ekleyip karışştırıp pişiriyorsunuz sonra Maydanozu (incecik kıyılmış maydanozu en son koymanızı tavsiye ediyorum ),tuz ve baharatlarıda ekleyip kapatıyorsunuz altını harcı karıştırıp kızartmış olduğunuz patlıcanların içine harcı dolduruyorsunuz.Borcama sıralı şekilde dizdikten sonra 1 çaybardağı borcama su ekliyorsunuz patlıcanların dibi tutmaması için, üzerine biberle domatesle süsleyip 180 fırında 20 dk pişiriyorsunuz.Afiyet olsun

Pazar kahvaltısında ezine koyun peynirinin yanında fırınlanmış domatesler nefiss oluyor. Organik pazarından domates almıştım. Şuanda hatırlayamadığım bir sitede domatesleri fırınlayan bir bölüm okumuştum bende denedim inanılmaz güzel oldu sizlerinde denemesini arzu ederim .

HAZIRLANIŞI :
Tarifi : 5 adet dometesi ortasından bölüp bir kaseye saf zeytinyağı, kekik, tuz karışımı yapıp bölmüş olduğumuz dometeslerin üzerine sürüyorsunuz.Isıtılmış fırında 15 dk. kızartıyorsunuz. Tereyağında pişirmiş olduğunuz omletin yanında, yukarda belirttiğim peynirin yanında süper oluyor. Tarif benden yapması sizden sevgiyle kalın....

LİMONLU PUDİNG

2009-11-08T22:59:00.000-08:00

LİMONLU PUDİNG
1 litre süt

1 su bardağı şeker

2 yemek kaşığı mısır nişastası

2 yemek kaşığı un

1 yumurtanın sarısı

1 adet limon kabuğu rendesi

Bu malzemelerin hepsini derin bir kapta çırpıcı yardımıyla çırpıyoruz . Daha sonra ocağa koyup sürekli karıştırarak kaynatıyoruz. Kaynamaya başlayınca altını kapatıp 1 paket vanilya yı ekleyip hızlı şekilde 2 dk. kadar çırpıyoruz. Puding hazır olmuştur.

(Arzuya göre Daha önceden yapmış olduğum portakallı kekimi kasenin dibine koyuyorum. (hazır kekte kullanabilirsiniz)Üzerine yapmış olduğum limonlu puding mi döküyorum . Buzluktan çıkarmış olduğum vişneyle süsleyerek servise hazır hale getiyorum.)

Sizlere vizyona giren NEFES(Vatan Sağolsun ) filminden bahsetmek istiyorum inanılmaz güzel bir filmdi. Cuma günü eşimle birlikte gittik. En sonunda gözyaşlarımı tutamadım. Oyuncular tanıdık değildi ama rollerini ustaca yerine getirmişlerdi. Emekli eğitim subayları tarafından gerçeğe birebir uygun şartlarda bir ay süreyle eğitim almışlar. Senaryolarınıda son zamanlarda yaşanılan olaylardan esinlenerek tamamlamışlar. Askerlerimizin ne kadar zor şartlarda askerlik yaptığını ülkesi için canlarını seve seve verdiklerini, kendi sevdiklerinden bile vatanı uğruna vazgeçebildiklerini gösteren bir filmdi. Sizlerinde bu filme gitmenizi tavsiye ederim. İyi haftalar.

EV ERİŞTESİ

2009-11-06T02:12:00.000-08:00

EV ERİŞTESİ YAPIMI :

1 kg Un, 2 Yumurta, 1 bardak Süt, bir tutam Tuz, Aldığı kadar Su

Bu saymış olduğum malzemelerin hepsini karıştırıyor ve hamur elde ediyoruz.Yumakları merdane yardımıyla açıp bıçakla resimdeki gibi kesiyoruz. Kuruması için 3 gün kadar kurutup sonra bez olan torbaya koyuyoruz. Daha sonra makarna yapımı gibi haşlayıp pişiyorsunuz. Annem yapmıştı bende sizler için yayınladım afiyet olsun....

VEDA YEMEĞİ

2009-11-05T01:45:00.000-08:00

Eşim ve Uzman olan arkadaşlarına düzenlenen veda yemeğindeyiz Ruhi bey Meyhanesinde düzenlenen yemekten görünüm. Ankara canlı eğlence olarak Arjantin caddesinde gideceğiniz güzel mekanlardan biridir.Mezeleri ve Izgaralarıyla ve en önemlisi canlı müzik proğramıyla eğlenecebileceğiz güzel bir yer.Tavsiyede bulunabilirim ....

FEVZİ HOCA

2009-10-29T05:51:00.000-07:00

Sizlere arşivinde bekleyen sırası bir türlü gelmeyen resimlerimi bugün sunayım istedim:) Burası Ankara da çok sevdiğim balık resturantlarından biridir Fevzi Hoca. Ne zaman balık yemek istersek tercihlerimiz arasında bulunmakta yeşiliyle, doğasıyla .Eşimin arkadaşlarıyla birlikte gittiğimizde resimlemiştim, buda bizim iftar masamız. O günden beri bekliyordu arşivimde :)) Eğer gitme fırsatınız olursa Tercihiniz 1 porsiyon Mezgit, 1 porsiyon Akçabat Köftesi olsun... Şayet Kahvaltınızı dışarda Karadeniz havasında yapmak isterseniz mükemmel bir kuymak yapılmaktadır. Ahir ömrümde tatmadığım lezzetti. Şimdilik bu kadar sevgilerle....

PİLAV VE TAVUK KANADI

2009-10-29T05:31:00.000-07:00

Sonbahar mevsiminde rengarenk çiçeklerin açması baharın başlangıcı gibi geldi bana :)) Götüntü hoşuma gittiği için ekledim. Malum önümüz kış son yeşilleri ekranımda yayınlayım istedim. Gelelim tavuk kanadının hazırlanışına :)

Büyük bir borcamın içine
1 kaşık Yoğurt , göz kararı kimyon ,kekik ,kırmızı biber, karabiber,3 kaşık saf zeytinyağı , Soya soso 1 damla , 1 kaşık salça (biber ve domates ) çok az tuz tavuk kanatlarını bu karışımda harmanlayıp , üzerini kapatıp 30 dk buzdolabında bekletiyorsunuz (1 gece bekletirseniz daha lezzetli olduğunu farkına varacaksınız acil durumlarda 30 dk. tavuklarınızı mangal dada yapabilirsiniz ) fırın tepsisine yanmaz kağıt serip üzerlerine diziyoruz 180 derecede 30 dk pişirin .

ELMALI PASTA

2009-10-27T02:19:00.000-07:00

Artan hamurunuz olursa kurabiye şekli verip üzerine marmelat sürerek pişirebilirsiniz (Ben kayısı reçeli sürdüm )

Tarifini evde unutmam nedeniyle :) sizlere yazamadım.(ölçülerinini tam hatırlayamadım ).Akşam ilk işim yemekten sonra yazmak olsun bu kurabiyeleri çok sevdim dilerim sizde seversiniz...

HAMURUN HAZIRLANIŞI :

300 gr sanayağ

2 su bardağı un (2,5 olabilir )

yarım su bardağı pudra şekeri

2 tane yumurta

1 paket kabartmatozu

İÇ MALZEMLER

6 adet tatlı elma elma rendesi
1 çay bardağı toz şeker

1 su bardağı fındık veya ceviz

1 kaşık tarçın

Yapılışı : Hamur malzemelerini tümünü karıştırıp yumak elde ediyorsunuz onu parçalara bölüp merdane yardımıyla açıyorsunuz hazırlamış olduğunuz içi ekleyip siğara böreği şeklinde sarıyorsunuz 180 dercede 20 dak kadar dk pişirin( üzeri pembeleşince çıkartın)

soğuduktan sonra üzerine pudra şekeriyle süsleyebilirsiniz (sıcakken dökerseniz pudra şekeri eriye bilir :).... Afiyet olsun )

ESKİŞEHİR MÜZE

2009-10-10T03:26:00.000-07:00

Nasıl başlasam bilmiyorum ama sizlere uzun aradan sonra müzeyi ancak yayınlaya bildim . Bu arada ben arkadaşım Vildan 'a buradan teşekkürlerimi sunuyorum nedeni ise Eskişehire ulaşır ulaşmaz onu aradım .Gezilecek ,görülecek yerleri bana kısaca anlattı.Onun sayesinde listemi hazırlamıştım. Kendisinin eşi nöbetçi olması nedeniyle bayramı Ankarada geçiriyordu .Vildan Eskişehirli olduğundan Eskişehire severek gittim gitiğimizide değmiş :)) Bu arada iş yerimden Nuray hanımda Eskişehir liymiş bakanlığımızın güzel ve nadide bayanlarındandır kendisi . Bir o kadar sıcak kanlı bir o kadar da güler yüzlü :)) Eskişehir anlatılmak bitmez benden bu kadar iyi haftalar :))

KOLAY BÖREK

2009-10-07T02:48:00.000-07:00

Müzeye sizleri götürmeden börek tarifi vermek istedim .

5 adet yufka, 1 yumurta ,1 çay bardağı süt, yarım çay bardağı sıvıyağ,1 kaşık yoğurt.

iç malzemeler: dereotu,beyaz peynir, çörek otu ...

BAYRAMDA ESKİŞEHİR

2009-09-28T02:49:00.001-07:00

BAŞKA BİR YERDE BULUŞMAK DİLEĞİYLE

Odunpazarı Evleri, Osmanlı Döneminden kalma tarihi evler. daha önce sizlere Safranbolu ,Beypazarı evlerini yayınlamıştım mimari olarak motifler bu evlerle benzerlik gösteriyor. Hiçbir levhaya rastlayamadık . Bu duruma çok üzüldüm bu kadar güzel konakları görmeden geçen kişiler olabilir . Umarım aydınlatıcı levhalar eklenir. Eskişehir şehir merkezinin hemen girişinde solda tarafta bulunmaktadır.

Değirmen sokak

Arkadaşlarımın istediği MET Helvasıda benim sokakları tanımama yardımcı oldu . Ararsanız Değirmen sokakta bulursunuz :)

Birde Bowling maçı yaparsanız birde kazanırsanız değmeyin keyfime

BOYNER ALIŞ VERİŞ MERKEZİ

Kahve ve kaşık çikolata tercihiniz olsun.Ben kahveyi karamelli severim.

Hayvan figürlerinden yapılmış çikolatalar benim tercihim oldu :))

Kahve Dünyasını görünce yorgunluk kahvesi içilir dedim Sizde içmeden gelmeyin:) benden söylemesi

Burasıda Eskişehir in meşhur Doktorlar caddesi tıpkı istanbul un istiklâl caddesi gibi Alış veriş yapmak isteyenler için trafiğe kapalı mekan

Ben bu kadar temiz ve özenli bir il ilk kez gördüm inanın sizde görünce benimle hem fikir olacaksınız.

BELEDİYE BİNASI

PORSUK ÇAYINDA , HEMDE ETRAFINDA DOLAŞMAK AYRICALIKTIR.

Dikkat ederseniz bütün köprülerin rengi farklı tonda boyanmış

Saat 01.00 Hazırlamam gereken yazılarımı yazarken bir yandan da sizlere Eskişehir resimlerimi yüklemek istedim. Gecenin bu saatin de ne yazılır bilemem ama uyku gözümden akıyor resmen ... Eskişehir güzel bir masal şehrini andırdı bana İnsanların yüzünde bir mutluluk sevinç stresi olmayan bir il geldi bana .Porsuk çayı nın etrafını yeşil ağaçları , o güzelim mis kokan çiçekleri birbirine yaslanmış evleriyle bana göre çok şirin bir yerdi. Bu akşamlık bu kadar benden malum yarın masaim var :) Sizleri daha sonra gezmiş olduğumuz Cam Sanatları Müzesine götüreceğim iyi geceler ....

ŞEKER TADINDA BAYRAM

2009-09-28T02:49:00.000-07:00

Bayram şekerlerimi Eskişehir den aldım. Frambuazlısı, fındıklısı ve kahvelisi .... Boyner Mağazasının hemen yanındaki KAHVE DÜNYASINDA bulabilirsiniz . İyi bir bayramdı . Bayramın 2. günü Eskişehir deydik. O kadar güzeldi ki iş arkadaşlarım bayramda gideceğimizi bildikleri için, Eskişehirden siparişlerini unutmadan aldım MET HELVALARINI :))) Onların sayesinde Eskişehir sokaklarını tanımış oldum . Eskişehir 'e gidince nereleri gezilir ,nereleri görülür, en önemliside nereden helvası alınır... Bir tane resim ekliyerek sizleri sabırsızlandırmak istiyorum.

Ekranda görmüş olduğunuz Malatya Kayısından yapılmış olan reçel. Miss gibi kokan Malatya tereyağı, Karadeniz fındıkları :) Yengemler Malatya dan dönerken reçel ve tereyağ almışlar, Bizede kahvaltılık için verince resimlerini çekmiş bulundum . Ekranda görmüş ololduğunuz reçelin özelliği Kayısının alt kısmından çekirdeğinin çıkartılıp bir bütün halinde reçel yapılması , yediğim en güzel reçeldi. Reçel yapanlara duyurulur.Yengeciğime buradan tekrar teşekkür ediyorum...

İFTAR YEMEĞİ

2009-09-19T07:21:00.000-07:00

Masamızda özentiyle hazırlanmıştı

İşteki yoğunluğum ve eşimin uzmanlık sınavı nedeniyle, bu sene kimseyi iftar yemeğine davet edemedim. İnşallah önümüzdeki ramazanda arkadaşlarım ve akrabalarımla bol bol birlikte iftar yapmayı istiyorum .Burada göreceğiniz resimler eşimin iş arkadaşı ve eşiyle birlikte yediğimiz iftar yemeğiydi. Bu güzel yer Ankara'nın en sevilen yeri İncek te yer almakta. Yazın bahçesinde brunch yapılıyormuş eşsiz tatları farklı konseptlerle sizlere sunulan özel bir mekan; ben çok beğendim sizler içinde resimledim...Manzarasına doyum olmayan mekanda güneşin batışını izlemek ayrı bir keyifti.. Tepe noktada bulunduğumuzdan tüm Ankara yı görebiyorduk.Lafı fazla uzatmadan iyi iftarlar dilerim .... Malum yarın bayram ..... Herkesin Bayramını kutluyorum buradan, sevgiyle kalın hoşçakalın....

EVLİLİK YILDÖNÜMÜMÜZ

2009-09-19T07:08:00.000-07:00

Evlilik yıldönümüzde eşimin bana süprizi inanılmaz şaşırttı ....İş yoğunluğundan eşime hiçbir hediye alamadım ama eşim beni utandırdı doğrusu çiçeğiyle, ışıkları kapatıp elinde pastasıyla içeri girince söylecek birşey bulamadım Allahtan sağlıklı , huzurlu, mutlu bir ömür dilerim tabi evli olan bütün insanlarada :))

İFTAR YEMEĞİ

2009-09-05T01:19:00.000-07:00

BURDAN HERKESE HAYIRLI RAMAZANLAR DİLERİM ...

Eşim ve ben bu sefer benim işyerimimin düzenlemiş olduğu iftar yemeğindeyiz Sayın Bakanımız,Müsteşar, müsteşar yad. ve Başkanımız eşliğinde iftar yemeğimiz oldu. İlahiler eşiliğinde orucumuzu açmak, o güzel anı mesai arkadaşlarımla ve eşimle yaşamak hepimizi mutlu etti doğrusu.Bu güzel duyguyu hepimizin her zaman yaşaması dileğiyle. Ramazan herkesin sofrasını bölüşebildiği,paylaşabildiği ¸ kardeşliğin yoğun şekilde yaşandığı bir Türkiye'yi gösterdiğini düşünürüm.Ramazanda oruç tutmanın manevi bir havası vardır ,öteki dünyayı düşündüren , eksikliklerimizi ve günahlarımızı düşündüren bir aydır bana göre; Hepinize iyi ramazanlar dilerim ..Yoksul insanlarımızı ,ihtiyacı olan insanlarımızı unutmamak ümidiyle ...

CUMHURİYETİN KURULDUĞU YER

2009-08-25T23:23:00.000-07:00

Mehmet Akif ERSOY' un İSTİKLÂL MARŞIMIZI yazmış olduğu tarihi bina .....

1000 Yıllık camilerin bulunduğu mekan.

En kısa sürede sizlerinde ziyaret etmesini dileğiyle...

TACETTİN DERGAHI

Elim bir kazada kaybettiğimiz merhum Muhsin YAZICIOĞLU nun mezarı.Allah' tan rahmet ailesine sabır diliyorum.

UZMANLIK PASTASI

2009-08-18T02:03:00.000-07:00

Selam eşimin uzmanlık pastarıyla karşınızdayım..Eşim uzman oldu bu mutluluğumu sizlerle paylaşmayı istedim. O kadar heyecanlı, bir o kadar da mutlu gündü ki benim ve eşim için anlatamam .... Benim için anlam taşıyan günde eşime elimden geldiğince güzel pastalar hazırladım mesai arkadaşlarına ikram etmek için . Güzel dilekleriniz için teşekkür ederim hepinize .... tariflerini ilerleyen zamanda paylaşacağım sizlerle.

BİRİCİK ARKADAŞIM ELİFE

CANIM ANNEME

SEVGİLİ KIZ KARDEŞİME YARDIMLARINDAN DOLAYI TEŞEKKÜRLERİMİ SUNUYORUM SAYGILARIMLA.....

AHLATLIBEL

2009-08-15T10:06:00.000-07:00

iÇERSİNDE RESTURANTIDA BULUNMAKTA

MOGAN GÖLÜNÜ (GÖLBAŞI)KUŞBAKIŞI GÖREN VARMI

ARKADAŞLARINIZLA ÇAY İÇME ORTAMI

ÇOCUKLARINIZLA UÇURTMA UÇURMA ŞANSI

YENİ ADIMLAR ATMAYA BAŞLAYAN ÇOCUKLARINIZ BUNU ÇOK SEVECEK BIRAKIN ÖZGÜRCE DOLAŞSIN

BENDENDE BU KADAR :))

HAFTASONU KAHVALTISI

2009-07-27T13:50:00.000-07:00

Mekana Girişimizle başlıyalım :)

masa kenarında gezen bu kırk ayak beni baya korkuttu :))

SELAM iyi haftalar sevgili okurlarım yine güzel bir kahvaltıdan bahsedeceğim . Görümcemlerle birlikte (Cumartesi)güneşli hafta sonunu dışarda kahvaltı yaparak geçirdik. Sizleri bu hafta sonu İncekte bir mekana götüreceğim (Garden Gold) nefis havasıyla kafa dinlemeye gidebilirsiniz.Mekanı sizler için resimledim. Ankara da olup ta buraya gitmeyenlere kızarım, sessiz sedasız kuş sesleriyle elma ağacının altında oturmak inanılmaz güzeldi. Sizlerede seve seve tavsiye ederim.

Bizde kahvaltıdan sonra gazeteleri alıp , hafta sonunun keyfini çıkardık...dilerim sizde bu keyfi çıkarma fırsatı bulursunuz

Bu tarihi Çeşmede çocuklarınız su savaşına girebilir:)) Hazırlıklı gitmenizi dilerim.

Mekanın Mantısıda fena sayılmaz bu arada :))

NEHİR LE YAZ

2009-07-12T04:18:00.000-07:00

Nehirin çekmiş olduğu resimler arasında Eskişehirsporcumuz Sn.Ümit Karan da vardı

nehir duru nun gelmesiyle yazımıza yaz katması bir oldu (4 yaşına girmesi onun biraz daha büyüdüğünün herşeyi bilen bir yapıya büründüğünü gösteriyordu )bütün aile neşeliydi tatilin bir kısmını babannesiyle amasra ya giderek geçirdiler onun minik elleriyle çekmiş olduğu resimleri sunuyorum sizlere ,hala sı gibi fotoğraf a ilgisi var. Onu şimdiden çok özledik

Mengen den resimler

TARİHİ ANKARA EVLERİ

2009-07-06T13:16:00.000-07:00

Bu tarihi evleri restore edip bizlere tekrar kazandıran yetkililere teşekkür ederim

Sizlere bu güzelim tarihi evleri resimledim bu hafta. Ankara da bulunupta gezmeyen çok kişi vardır.Bu yerleri gitmek isteyenlere adresim Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi nin hemen arkasında bulunmaktadır. Ben o sokakları gezerken eski yaşantıların, evlerin birbirine yakınlığı kadar insan ilişkilerinin sıcak olduğunu düşündüm şuanda bazı yerlerini iş yeri olarak kullanmakta esnaflar , eczane,cafe,kırtasiye ....vs.. Saat kuleside ilgi alanlarımdan biri oldu uzun yıllara dayanan bu evlerin yapısı adeta büyüleyiciydi hala komşuluk ilişkisi yaşanmaktadır. El işisini alan teyzem kapı komşuluğunu bırakmamaktadır :)) çocukların ise bisikletleriyle özgürce gezmeleri (trafik olmaması :)) ) eski zamanları getirdi aklıma oh ne rahat değilmi .... haftaya sizleri Mehmet Akif Ersoy un İstiklâl marşımızı yazdığı evi resimliyeceğim şimdiden iyi haftalar

PROF.DR.ÜSTÜN DÖKMEN

2009-06-21T02:49:00.000-07:00

Herkese selamlar;umarım güzel bir hafta geçirmişsinizdir :)) İşlerimin yoğunluğu nedeniyle bloguma hiç zaman ayıramadım. Geçen hafta eşimle Sn.Üstün Dökmen'in toplantısına katıldık(CROWNE PLAZA OTEL)Sn.Dökmen son kitabı Küçük Şeyler 4 : Eşitler Evi nin hem tanıtımını yaptı hemde hayata pozitif bakmakla ilgili ipuçları verdi : Sunumdan sonra bizlere imzalı kitabını verdi ,Sizlere aklımda kalan bazı anekdotları aktarmak istiyorum mesala hepimiz eşeğin çok inatçı bir hayvan olduğunu biliriz değil mi?

oysa eşeğin hafızasının çok kuvvetli olduğunu bilirmisiniz ?Diyelim ki eşek geldi bir eşiğin dibinde durdu sahibi vuruyor ,vuruyor ama eşek gitmiyor .Oysa o eşek daha önce ordan geçerken ayağı takılmasıyla orda düşmüştür yapılan araştırmalarda eşeğin daha önce başına birşey geldiyse aynı yere geldiğinde aynı şeyi hatırladığı saptanmıştır.Sizce eşek mi inatçı yoksa eşegin sahibimi hatalı :))

"şişe kadar kocan olsun,paşa kadar hükmü olur" sinek kadar kocan olsun, tek başında bulunsun."

ama süper bir toplantıydı sizlerle bunu paylaşmak istedim burdan sevgiler bu kitabı şiddetle tavsiye ediyorum evli çiftlere özellikle ben Sn.Dökmen i dinlerken büyük haz duydum dilerim sizlerde bu duyguyu yaşarsınız sevgilerlee..

Prof.DrProf. Dr. Üstün Dökmen, “Küçük Şeyler” dizisinin yeni kitabı Eşitler Evi’nde şu konuları irdeliyor:· Ailede ve işyerlerinde esaret · Kölelikten kulluğa, kulluktan kurtuluşa·

Esirler evinden eşitler evine · Çağdaş kölelik: Kredi kartı köleliği· Geçmişlerine bağımlı çiftler · Erkeğe abartılı değer vermenin, ona ve topluma zararları· Cinsel taciz ve ensest· Bastırılmış korkular· Erkeğin kadına yönelik öfkesi· Kadının kadına baskısı

GOP'DA BRUNCH KEYFİMİZ ( WALL )

2009-05-31T10:44:00.000-07:00

Mayısın son gününde güneşli bir pazar sabahında , Ankara manzaralı brunch keyfi yaptık eşimle ... öğlen saati olsada Brunch yapmanız mümkün ... Eşim bu süprizimi çok beğendi :) GOP da olan brunch da zengin çeşit mevcuttu , herkesin burayı görmesini tavsiye eder Paylaşımlarımı sizlerle başbaşa bırakıyor keyifli haftalar diliyorum sevgilerimle

Mekanın ismi wall :)) türkçesi =duvar

Parkta ki güvercinler

ZENCEFİLLİ MUFFİNLER VE ANNELER GÜNÜ

2009-05-16T11:18:00.000-07:00

ZENCEFİLLİ MUFFİNLER: 2 kahve fincanı yoğurt,1 kahve fincanı sıvıyağ ,2 yumurta ,2 su bardağı un (çok katı olmamasına dikkat edelim),1 su bardağından 2 parmak eksik şeker,kabartma tozu,taze zencefil rendesi,dövülmüş fındık(çok ezilmiş olmasın:)) ve sıcak suda bekletilmiş kuru üzüm ...HAZIRLANIŞI şeker ve yumurta çırpılır sıvıyağ,yoğurt,un,kabartmatozu,üzüm,fındık,zencefil rendesi eklenir hepsini karıştırıp kalıplarınıza dökülür 180 Fırında 15 dk süre ile pişirilir afiyet olsun:)))

Anneler gününde kız kardeşimin süprizi ULUDAĞ iskendercisiydi.... Nefis tereyağ ve sosuyla yediğim en leziz iskenderlerinden biriydi.Mekan 3 katlıydı gitmenizi dilerim ..Burdan Bütün annelerin anneler gününü kutlarım sevgilerimle

TRABZON ETKİNLİKLERİ

2009-05-07T11:34:00.000-07:00

selam sizlere güzel bir etkinlikle geldim....Yine güzel yine güzeldi eşimle bol bol alışveriş yapıp resimler çektim uzun zamandır vakit ayırıp birşeyler yazamıyorum inanın hem ev hem iş derken zamn ne çabuk geçiyor anlamıyorum...En sonunda ehliyeti aldım :)) artık trafige çıkıyorummmmm diyemiyorum hala yanlız çıkamıyorum :)) ankara trafiği istanbula yaklaştı ,bu trafik, yayaların ışık ihlali bizim gibi acemileri bir kat daha fazla sitrese sokuyor birde o sarı taksi ler .... umarım bende iyi bir sürücü olurum ,zamanla , sizlere sevgilerimi sunar iyi bir hafta geçirmeniz dilerim .....

Karadeniz teknik üniversitesinin mucitleri :)

kermesi çok beğendimm

Bu yoğurdu çok begendim.......... gördüğünüz yerde alın.......

karadenizin tarihi gelinlikleri

Ben bu el işi olan kahve setini çok beğendimm kız isteme olaylarında çok şık olur

Horonlar

çantalarr

fındık ezmeleri

trabzon cafeleri

KURUDOMATES VE SALATALARIM :)

2009-04-27T08:34:00.000-07:00

Kurutulmuş domates Salatası: sogan ve sarımsağı saf zeytin yağında soteleyip kurutulmuş domates leride ilave edip kısıp ateşte çeviriyoruz ateşten alıp soguduktan sonra bol nar ekşisi ve çok az limon la servis yapabilirsiniz(dereotuda katabilirsiniz daha lezzetli oluyor )...afiyetlee

buda farklı salatam :))

Diyet salatası zamanı geldi :))

Akdeniz salatası yaptım kendime sizlerede sunmak istedim afiyet olsun

-pancar turşusu

-mısır

-közlenmiş kırmızı biber

-domates

-salatalık

-salatalık turşusu

-roka

-tere

-akdeniz (mor)yeşilliği

-sirke

-limon

-nar ekşisi

-reyhan

-çok az taze zencefil rendesi......Afiyet olsun

KALBURABASTI

2009-04-24T12:46:00.000-07:00

Buda bizim arkadaşlarla kutlamamız berçin cimin pastası(muzlu çikolatalı), profiterolde eşimin jesti :)) Şimdi sırada ferhat beyle gültekin beyin pastaları bakalım ne zamn resimliycez :))sevgilerlee

Tatlı yiyeyim tatlı konuşalım derler ya... bende bu aralar tatlılara boğuldum kilolarla başım dertte doktorum zayıfla dedikçe ben kilo alıyorum imdatttt hiç bir şey fayda etmiyor artık akşam yemeklerini kestim birde bu şekilde deniycem dışarda arkadaşlarla buluşmayı 1 ay kadar kaldırdım alış verişe çıkıyorsun hadi birşeyler atıştıralım diyorsun yemek ,kuru pasta çeşitleri derken bakıyorsun bütün beyazları tüketmişsin :)) eyvahhh diyorsun iş işten geçmiş ....yaz yaklaşınca kilolar bir kat daha sitrese sokuyor insanı bende aynen o şekildeyim şimdi sizlere özel bir tatlıyla başbaşa bırakıyorum

kalburabastı annemin eseridir.

KALBURABASTI
1 paket yumuşak margarinden (150 gr eklenecek)
3 su bardağı un
2 kaşık yoğurt
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı irmik

ŞERBETİ

2,5 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı su
1/4 limonun suyu

2,5 su bardağı suyu ve 2,5 su bardağı şekeri tencereye alalım. kaynayınca 10-15 dakika sonra 1/4 limon suyunu ekleyin. bir taşım daha kaynatıp soğumaya bırakın.

hazırlanışı

1 paket yumuşak margarin ile 3 su bardağı unu karıştırın. sırayla 1-2 kaşık yoğurt, 1 yemek kaşığı irmik,2 yemek kaşığı sıvıyağ, 1 yumurta ve 1 paket kabartma tozu ekleyerek hamur yapalım. Enson 1 su bardagı çekilmiş cevizide ekleyip karışımı tekrar karıştıralım küçük yumaklar alıp kevgir yardımıyla şekil verip tepsimize dizelim 185 derece üzeri kızarana kadar pişirelim 15dak kadar yada 20 dak. şerbeti ni döküp 20 dak kadar daha bekletelim afiyetler olsun

İNCİR TATLISI

2009-04-06T10:38:00.000-07:00

Kaymakla servis yapabilirsiniz.... incirleri ılık suda bekletip (30 dak) altından oyarak tarçınlı ceviz karışımıyla dolduruyorsunuz 1,5 su bardagı süt ve 5 kaşık şekerle ile pişiriyorsunuz Afiyet olsun...

ADANA SOFRASI

2009-03-21T11:42:00.000-07:00

swissotel hacettepe içhastalıkları

adanasofrası

SWİSSOTEL HACETTEPE İÇ HASTALIKLARI GÜNÜNE eşimle beraber katıldık.ödül töreni inanılmaz güzeldi...Sonra eşimle başbaşa güzel bir resturant seçtik Adana Sofrası Yıldız Çankaya da bulunuyor içersinde çocuklarınız için bir oyun köşesi bulunmakta çocuklu gidenler için ideal bir yer sizlere mekanı resimledim ...tercih sizin Menümüz Fındık lahmacun ,Adana kebap,Beyti kebap ve ayrıca ortada bulunan ocakbaşı keyfinide yaşamanız mümkün bunları resimledim ben çok begendim et lezzeti çok güzel(ben eti heryerde yemiyenlerdenim ,etin çok iyi pişmesine dikkat ederim )iyi haftalar

PATALYA OTEL ANKARA

2009-03-15T08:36:00.000-07:00

odamız 6 kattan görünüm

Bu Görmüş oldugunuz oda özel aile odaları 1 saatı 90 ytl içersinde türk hamamı, sauna ,havuzu ,buhar banyosu ve duş alma yeri bulunmakta dır tv izleme şanşınızda var jakuzili havuzuna bayılacaksınız bütün sırt agrıları m gitmiş durumda inanın otelde ençok ben bunu sevdim kendinize ait bir bölüm :))

Kızılcahamam caddesi

Burasıda Asya termal Otel

Ankaraya dönerken

Selam 14 Mart Tıp Bayramı olması dolaysıyla Bütün Doktorlarımızın ve eşimin Bayramını kutluyorum. 14 Mart dolayısıyla bu sene Patalya Otelde düzenlenen Etkinliğe katıldık şimdi sizlerle paylaşayım.Otel Kış için inanılmaz güzel dışarıda kar yağarken siz havuzda yüzün :))Sıcacık şömine karşısında arkadaşlarınızla sohbet etmek türk kahvelerini yudumlamak fasıllara eşlik etmek ... Bu arada Yeliz YEŞİLMEN de ordaydı ünlüleride görmek mümkün.Ankara ya gelip te nerelere gidilir diye düşünenlere bu mevsimde kızılcahamam şahane olur:)) diyeceğim. Dönerken lütfen soda almayı unutmayın biz unutmadık

CROWNE PLAZA ANKARA

2009-03-03T11:53:00.000-08:00

Sevgili blog dostlarım sizlere Ankara nın en nezih otellerinden birinden resimledim, eşinizle başbaşa romantik bir akşam yemeği düşünürseniz sizlere tavsiye edebilirim ... Ankara nın eşsiz güzel ışıklarını seyrederek mekanın tadına varabilirsiniz ben eşim ve arkadaşlarıyla vardım şimdi sizlerde tadın bu duyguyu....Bu Otelin en güzel yönü otopark sorunu olmaması ...:) Ankara dışından gelecek olan konuklara seve seve tavsiye ederim.. ANKAMALL Alış veriş merkezinin hemen yanın da bulunan oteli çok begeneceksiniz eğer ki alış veriş tutkunuysanız Sevgilerimlee iremlemekanlar
Oteli En sonda bulunan linkten bakabilirsiniz

CROWNE PLAZA ANKARA OTEL E DETAYLI BAKMAK İÇİN TIKLAYIN

CORNELİA DİAMOND HOTEL BELEK\ANTALYA

2009-02-27T07:08:00.000-08:00

HAFTA SONU TATİLİİ

lütfen büyüterek inceleyin :))
HAVUZ AYAĞIMA gelsin diyenlerdenseniz tam size göre bir otel.Balkonununuzun havuz olması gibi ,çocukları olanlarbu fırsattan yararlana bilir kapınızı açın odanızın önünde yüzün:))) Her ne kadar bu mevsimde soguk olsada kapalı havuzdan yararlanılabilir tavsiye ederimmm sevgilerleee

Cornelia Diamond Resort OTELE ULAŞABİLİRSİNİZ

BLOG ÖDÜLÜ

2009-02-19T09:00:00.000-08:00

Beni en sevilen blog ödülüne layık gören sevgili arkadaşın http://hobisepeti.blogspot.com/ çok teşekkür eder, ödülden dolayı çok mutlu olduğumu belirtmek isterim
Bu ödülün bazı kuralları var.Bunlar ;

1-Sana ödül veren arkadaşının linkini vermek ,
2-Ödül verdiğin 7 arkadaşın linkini vermek ,
3-Bu arkadaşlarını haberdar etmek

Bu ödele ben her blog sahibini layık görmekteyim burdan 1 kişiye gönderiyorum nedeni hepimizi sırayla dolaşsın sevgilerlee

1-sevgili arkadaşım http://neselisesler.blogspot.com/

haftaya sizlere yeni mekanlarla dönecegim

SWİSSOTEL DE KOMEDİ DÜKKANI

2009-01-23T12:42:00.001-08:00

KOKTEYL İMİZDEKİ MENÜLER DEN SİZLERE KESİNTİLERR

daha sonra bir görevliye fotograf makinasını verip salonu resimlettim... çözüm buldum

ankara swissotel iletişim adresi

http://www.swissotel.com/EN/Destinations/Turkey/Swissotel+Ankara/Hotel+Home/Hotel+Description

uzun bir aradan sonra merhaba inanın o kadar yoğundum ki vakit bulup bir iki satır sizlere yazamadım bu aralar inanılmaz bir tempo içersindeyim :))her neyse bu akşam arkadaşlarımızla birlikte Ankara Swiss Otelde düzenlenen Komedi Dükkanındaydık ,nefis bir gösteriydi adeta, süper eglendik darısı sizleree......

Sevgili elif http://neselisesler.blogspot.com/ beni mimlemiş.

1- Yakınınızda bulunan ilk kitabı elinize alın

2- 161'inci sayfayı açın

3- 5'inci cümleyi bulun

4- Blog sayfasına yazın

5- En güzel cümle veya en güzel kitabı seçmeyin ! sadece en yakınınızda bulunan ilk kitabı alın

6- blog arkadaşınıza yollayın

''Kendi realitemiz daima kendi ilişkilerimizle baglantılıdır.'' diye cümle çıktı bu aralar psikoloji kitapları sardı beni bu mimlenme biraz bana değişik geldi ama bu bir adet olmuş bozmayalım elifcim göndermiş cevaplama zamanım biraz geç oldu ama kusuruma bakmasın sevgilerlee

bende kimi mimlesem acabaaaaa sevgili

http://biranneningunlugu.blogspot.com/ mimledim